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PÃO INTEGRAL AO ESTILO SÍRIO
- Vera Lopes
- 31 de ago. de 2015
- 1 min de leitura
Um pão fácil de fazer e muito versátil, para lanches e refeições rápidas.
INGREDIENTES:
500g de farinha de trigo integral
300ml de água morna
10g de fermento biológico seco
1 colher de café rasa de açúcar
1 colher de café rasa de sal
PREPARO:
Misturar a farinha, o açúcar e sal aos poucos com a água.
Por último misturar o fermento.
Deixar descansar até dobrar de tamanho.
Cortar em pedaços e abrir a massa como pão sírio.
Levar à frigideira para cozinhar até 3 minutos de cada lado.
Está pronto!
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