Bolo de Chocolate sem Glúten

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de arroz

2 xícaras de aveia em flocos ou farinha de aveia

½ xícara de polvilho doce

1 xícara de água

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de achocolatado

3 ovos

Preparo:

Misture todos os ingredientes.

Colocar em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz ou de aveia.

Leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos a 200°C.

Calda:

4 colheres de sopa de adoçante ou açúcar + 2 colheres de sopa de Cacau em pó sem adição de açúcar ou de alfarroba em pó + 2 colheres de sopa de água + 2 colheres de sopa de óleo de girassol. Aqueça em forno quente mexendo e despeje sobre o bolo ainda quente.

#semglúten