top of page

Maionese Verde

Ingredientes:

  • Tofu pequeno (270 g)

  • 5 talos de salsa inteiros

  • 5 talos de cebolinha inteiros (retirar apenas a raiz)

  • 1 colher de sobremesa de suco de limão

  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem

  • 1 colher de café de sal

Preparo:

Prensar o tofu para retirar o excesso da água.

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem, até ficar um creme liso, na consistência de maionese.

Se necessário, colocar um pouco de água para facilitar o trabalho do liquidificador. Colocar no máximo 2 colheres de sopa de água, para que não perder o ponto.

Artigos em destaque
Artigos Recentes
Busca por Tags
Nenhum tag.
bottom of page